Missão 13 — Fale sobre comida e refeições em francês
Aprenda o vocabulário de alimentos, bebidas e refeições em francês — com atenção especial à diferença entre petit-déjeuner (café da manhã) e déjeuner (almoço), e ao reconhecimento de palavras francesas que o português já adotou.
Pratique agora
Exercícios interativos
Les repas — as refeições do dia
O francês organiza as refeições de forma diferente do português. A armadilha clássica para brasileiros: "déjeuner" parece "desjejum" — mas significa almoço!
| Francês | Pronúncia | Em português | Horário típico |
|---|---|---|---|
| le petit-déjeuner | [puh-ti-deh-jjuh-NEH] | o café da manhã | 7h–9h |
| le déjeuner | [deh-jjuh-NEH] | o almoço | 12h–14h |
| le goûter | [gu-TEH] | a merenda da tarde | 16h–17h (crianças) |
| le dîner | [di-NEH] | o jantar | 19h–21h |
Alimentos essenciais
| Francês | Pronúncia | Em português |
|---|---|---|
| le pain | [pẼ] | o pão ⚠ não confunda com "pain" (dor) do PT! |
| le fromage | [fro-MAJJ] | o queijo |
| le beurre | [buhr] | a manteiga (masc. em FR!) |
| la viande | [vyãd] | a carne |
| le poulet | [pu-LEH] | o frango |
| le poisson | [pwa-SÕ] | o peixe |
| les légumes | [leh-GÜM] | os legumes / verduras |
| les fruits | [frwi] | as frutas |
| la pomme | [pom] | a maçã |
| la salade | [sa-LAD] | a salada |
| le gâteau | [ga-TO] | o bolo |
| le croissant | [krwa-SÃ] | o croissant |
Bebidas essenciais
| Francês | Pronúncia | Em português |
|---|---|---|
| l'eau | [o] | a água (fem. em FR) |
| le café | [ka-FEH] | o café |
| le thé | [teh] | o chá |
| le jus d'orange | [jjü do-RÃJ] | o suco de laranja |
| le lait | [leh] | o leite |
| le vin | [vẼ] | o vinho |
| la bière | [byehr] | a cerveja |
| l'eau minérale | [o mi-neh-RAL] | a água mineral |
Palavras francesas que o português adotou
O francês influenciou muito o vocabulário português — especialmente na gastronomia:
| Francês | Português | Pronúncia original |
|---|---|---|
| café | café | [ka-FEH] |
| croissant | croissant | [krwa-SÃ] |
| buffet | bufê / buffet | [bü-FEH] |
| crème | creme | [krem] |
| menu | menu | [muh-NÜ] |
| sauce | molho / sauce | [sos] |
| soufflé | suflê | [su-FLEH] |
| vinaigrette | vinagrete | [vi-neh-GRET] |
✗ "Déjeuner" = desjejum / café da manhã (parece, mas não é!)
✓ "Le déjeuner" = o almoço
✓ "Le petit-déjeuner" = o café da manhã
Armadilha 2 — "Pain" ≠ dor:
Em português, "pain" [pẽ] parece a palavra "pain" (dor). Mas em francês, "le pain" = o pão. A dor em francês é "la douleur".
Armadilha 3 — "Le beurre" é masculino:
Em português, "manteiga" é feminina. Em francês, "le beurre" é masculino. Aprenda o artigo junto: "le beurre".
Armadilha 4 — "Boisson" = bebida (não "venenoso"):
"La boisson" = a bebida. O veneno em francês é "le poison" (sem i duplo). "Le poisson" = peixe, não veneno!
Diálogo — no café da manhã francês
Refeições, alimentos e bebidas — tabela de referência
Refeições: le petit-déjeuner (café da manhã) · le déjeuner (almoço) · le goûter (merenda) · le dîner (jantar)
Alimentos: le pain (pão) · le fromage (queijo) · le beurre (manteiga — masc.!) · la viande (carne) · le poulet (frango) · le poisson (peixe) · les légumes (legumes) · les fruits (frutas) · le gâteau (bolo) · le croissant
Bebidas: l'eau (água) · le café · le thé (chá) · le jus d'orange (suco de laranja) · le lait (leite) · le vin (vinho) · la bière (cerveja)
A confusão mais clássica desta lição:
✗ "Déjeuner" = desjejum / café da manhã (parece, mas NÃO é!)
✓ "Le déjeuner" = o almoço (12h–14h)
✓ "Le petit-déjeuner" = o café da manhã (7h–9h)
Dica de memória: "petit" = pequeno → o "pequeno" almoço = café da manhã. O almoço "grande" = déjeuner (sem "petit").
Sequência completa: petit-déjeuner → déjeuner → goûter → dîner.
Para alimentos e bebidas em quantidade indefinida, usa-se o artigo partitivo:
du (de + le) → masc.: du pain, du fromage, du café
de la → fem.: de la viande, de la salade, de la bière
de l' → antes de vogal/H: de l'eau, de l'huile
Exemplos: "Je mange du pain et de la salade." / "Je bois du café et de l'eau."
Na negativa: du/de la/de l' → de: "Je ne mange pas de viande."
O francês deixou marcas profundas no vocabulário gastronômico mundial:
café · croissant · buffet · crème / creme · menu · sauce / molho · soufflé / suflê · mousse · vinagrete (vinaigrette) · sorvete (de "sorbet") · restaurante (de "restaurant") · couvert · à la carte
Quando você encontrar uma dessas palavras em francês, vai reconhecê-la imediatamente — e a pronúncia original muitas vezes difere bastante do português.
Com verbos de gosto (aimer, adorer, préférer, détester), usa-se artigo DEFINIDO:
"J'aime le café." (Gosto de café — em geral)
"J'adore le fromage." (Adoro queijo — em geral)
Com verbos de ação (manger, boire, prendre), usa-se artigo PARTITIVO:
"Je bois du café." (Bebo café — quantidade)
"Je mange du pain." (Como pão — quantidade)
Esta distinção é uma das mais importantes da gramática francesa para o vocabulário de alimentos.
Diálogo — o café da manhã francês
O diálogo desta lição se passa durante o petit-déjeuner em casa de um anfitrião francês. Note o uso de: "du café ou du thé" (artigo partitivo), "du pain et du fromage" (pão com queijo — típico), "des croissants et du beurre" (croissants e manteiga), e a menção ao déjeuner (almoço) e ao dîner (jantar).
Perguntas frequentes
Gostou do conteúdo?
Crie sua conta grátis para salvar progresso, ganhar XP e conquistar o certificado.